隨著現代社會發展的越來越快，人們的生活質量也是有所提升，盡管水果比較貴，但是各種各樣的水果也是成為了家中必備之物，不管是作為飯前還是飯后甜點，亦或是閑暇時候的零嘴，都讓人吃了心情大好，特別是現在天氣那么炎熱，吃上一兩口水果，整個人都會變的涼爽起來。
而現在，正值火龍果的季節，大大小小各種顏色的火龍果也是出現在了我們的視野中，我們平時吃的火龍果營養價值真的極高，體內有的膳食纖維很是豐富，不僅可以幫我們身體進行消化，而且還能在一定程度上促使我們減肥，同時也能補充能量讓我們更加的健康。然而我們平時自己在買火龍果的時候，總是會因為顏色問題而苦惱很久，卻又不知道他們究竟有什么區別呢，現在就跟小編一起來一探究竟吧~
1. 果肉顏色不同
正如他們的名字一樣，紅心火龍果切開以后，在里面的呈現的是紫紅色的，很是鮮艷亮麗，而白心火龍果的果肉卻是白色的，很是清爽，要說紅心火龍果像火的話，白心的火龍果就像水一樣，就像是雙面花一般。
2. 價格不同
由于他們倆的品種不同，所以價格也是不一樣的。盡管白心的火龍果最先開始是從其他國家進口的，但是價格相對于紅心火龍果來說要低很多，原因是紅心火龍果是經過果農研究努力雜交出來的，所以產量相對于直接進口的白心火龍果來說，就比較少了，畢竟物以稀為貴嘛，自然，紅心的價格就要貴一些。
3. 營養價值不同
雖然他們兩種火龍果的營養價值都很高，但是卻是有所不同的。紅心火龍果里面含有的春天然花青素，是一種健康的色素，食用后可以更好的保護我們的肝臟系統。但是白心火龍果的糖分比較少，對要減肥的人群是比較有愛的，也不會增加胃的負擔，各有各的好處，大家可以根據自己的需要來進行選擇。
4. 口感不同
由于紅心火龍果的含糖量比較高，所以如果你是一個甜食愛好者的話，就選擇紅心火龍果，吃起來會更加的甜，如果你不那么喜甜卻又喜歡吃火龍果的話，那么白心火龍果一定就是你的不二選擇了。
有些紅心的火龍果由于果肉是紫紅色的，所以常常會出現“褪色”的情況，并且吃的滿嘴都是紅紫紅紫的，但是卻不用擔心，沾染上的顏色都是純天然的花青素，除非有些黑心商家作假染色，不然都是沒有壞處的。
作為一個低熱量，但是高纖維的熱帶水果，火龍果可以說是受到很多人的喜愛了，不管是榨成火龍果汁還是做成火龍果西米露，更或是當做減肥餐來食用，都是十分不錯的，但是由于火龍果性涼，大家還是要適量而食，特別是糖尿病人或是用于腹瀉、體質比較虛的小伙伴最好還是少吃火龍果的好。喜歡的小伙伴趕快點點關注，和小編一起探索更多的美食小技巧吧~
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